Es Migjorn - Can Na Pilar
Une expérience gastronomique et raffinée, approuvée par Michelin
Ce restaurant situé à l’entrée d’Es Migjorn Gran est une très belle découverte pour les amoureux de belles tables raffinées.
Installé dans une maison minorquine de plus de 200 ans, le cadre est à la fois authentique et élégant, sans être prétentieux.
En cuisine, Víctor Lidón met son expérience au service d’une cuisine précise et raffinée, inspirée par les produits locaux et le rythme des saisons. On sent un véritable respect du produit, beaucoup de maîtrise et une vraie sensibilité dans les assiettes. Chaque plat est travaillé avec finesse, en équilibre entre tradition minorquine et touche plus contemporaine.
En salle, le service est attentif et chaleureux, ce qui rend l’expérience encore plus agréable.
C’est une table qui mérite pleinement sa reconnaissance Michelin. Si vous cherchez une expérience gastronomique authentique à Minorque, c’est une adresse que je recommande personnellement.
Info et résa : https://www.canapilar.com
Tel : 0034 971 370 212
Adresse : Avenida de la Mar, 1 - 07749 Es Migjorn Gran
