Mahon - Candela Bar Augustin
Une adresse pleine de caractère au coeur de la capitale
Si vous cherchez une adresse sympa et pleine de caractère au centre de Mahón, Candela est un excellent choix.
Situé juste en face du Mercat des Peix (marché aux poissons), le lieu séduit par son ambiance simple et animée, idéale pour un déjeuner ou un dîner sans chichis mais avec beaucoup de goût.
J’ai eu l’occasion de goûter plusieurs tapas de la carte, et chacune m’a vraiment convaincue : des saveurs justes, des associations bien pensées et une présentation soignée, qui montre une vraie attention au détail. La cuisine, d’inspiration méditerranéenne, se permet aussi quelques touches internationales qui apportent une belle originalité à l’ensemble.
Mention spéciale pour l’esprit du lieu, partagé avec le bar à tapas Augustin, avec une terrasse conviviale où l’on se sent vite à l’aise. Ici, on se laisse volontiers guider par les suggestions du jour, et on ressort avec l’envie d’y revenir.
Adresse : Pl. de España, 27, 07701 Maó, Balearic Islands
Tel : 0034 971 35 40 43